Zdroj: Jarmila Horváthová
Väčšina hotelov a reštaurácií nevidí najbližšiu budúcnosť ružovo
Sú otvorení, ale pokračujúce obmedzenia odrádzajú hostí a pomoc štátu viazne
#gastronómia
Zdroj: Jarmila Horváthová
V Rakúsku je medzi stolmi 1,5 metra. Na Slovensku musí byť päť metrov
Nariadenie o prevádzke reštaurácií v interiéroch gastronómov šokovalo
Slovenské gastro zomiera, hovoria majitelia prevádzok
Sľúbené peniaze do konca apríla nedostali, navrhujú skoršie znovuotvorenie
Nie sme v situácii, aby sme siahali na platy, hovorí personálna šéfka McDonald’s
Firma počas koronakrízy dokonca prijíma nových ľudí a partnerov dala v práci do jedného tímu.
Počúvať hudbu, jesť, piť a – tým pomáhať
Ako spojiť zdanlivo nespojiteľné: umenie, gastronómiu a benefíciu?
V lete je zelenina a ovocie čerstvé, ale čo jesť v zime?
Blog Jarda Žídeka o príjemných zákutiach gastronómie
Vianoce nie sú len o kapustnici, kaprovi či zemiakovom šaláte
Blog Jarda Žídeka k príjemným veciam gastronómiie
Nóbl večera sa dá urobiť aj - v lanovke
Lyžiarske strediská pred sezónou vymýšľajú, ako hosťom spríjemniť pobyt
Zážitková gastronómia nemusí byť výsadou veľkých miest
V Spišskej Novej Vsi zorganizovali Mediteránsky večer
Najlepšia slovenská reštaurácia pozmenila koncept
Podobne ako je to u fine dinningu v zahraničí, má otvorené len večer
Otvoriť si vlastný podnik môže byť aj cesta do pekla
Aby sa tak nestalo, budú radiť v Trnave tí, ktorí sú v gastre úspešní
Viedenský rezeň je najlepší vo Viedni. Ale kde?
Tu je TOP 5 podnikov, kde ich vedia naozaj ukážkovo urobiť
Nie je ryba ako ryba, nie každá má veľa kostí
Šéfkuchár Jaroslav Žídek o príjemných zákutiach gastronómie
To, čo vám dajú na tanieri, môže mať aj stáročnú tradíciu
Trendom v gastronómii je variť podľa receptov starých mám
Ak chcete v gastronómii len zarobiť, ste na ceste zlyhať
Simona Budinská v knihe Gastrolove študentom a začínajúcim podnikateľom odhaľuje triky, ktoré stoja za úspechom každej dobrej kaviarne či reštaurácie
Video
Pellegrini sa búri v správny moment. Ako kariérny politik si mohol dovoliť čakať
Najpopulárnejší politik Smeru má dnes lepšie šance v súboji o líderstvo v strane ako kedykoľvek predtým
Šéf Volkswagenu: Kurzarbeit má byť trvalé riešenie aj pre zdravé podniky
Podľa šéfa Volkswagenu Slovakia Olivera Grünberga bude potreba zvýšenia konkurencieschopnosti Slovenska po koronakríze ešte akútnejšia
Nestačí, že farmárov straší koronavírus, na banánové plantáže sadá ďalšia pliaga
Fuzarióza, ktorá sa prejavuje vädnutím a usychaním rastlín, ohrozuje svetový obchod s banánmi. Epicentrom problému je Ekvádor
Alternatívy, návrat ku klasike a nákupy do zásoby, tak sa stavajú Slováci ku koncu mentoliek
V stredu 20. mája zmiznú z predajných pultov mentolové cigarety. Zákaz predaja ovplyvní asi 150 tisíc fajčiarov na Slovensku, takmer polovica z nich sa najskôr vráti ku klasickým cigaretám bez príchute.