#mäso

Index cien ukázal, že najlacnejšie boli mäso, mliečne výrobky, cukor a rastlinný olej

Prieskum realizovaný v spolupráci s prieskumnou agentúrou Ipsos zahŕňal päťtisíc online rozhovorov v Brazílii, Číne, Nemecku, Indii, Keni, Južnej Afrike, Južnej Kórei, Španielsku, Spojenom kráľovstve a USA

Svetové zásoby potravín ohrozuje nielen zmena klímy, ale aj krvavé konflikty

Vysoká inflácia v krajine zasiahla dopyt po organickom bravčovom, hovädzom a kuracom mäse

Určujúcim faktorom budúceho rozmachu alternatívnych bielkovín budú zákazníci, ktorým v súčasnosti prekáža najmä ich chuť a cena

Slovenský zväz spracovateľov mäsa nesúhlasí s viacerými upravenými požiadavkami, ktoré navrhuje rezort zdravotníctva

Po rokoch pandémie, keď ľudia nemohli chodiť do reštaurácií a mäso si pripravovali najmä doma, sa trend opäť obracia a Francúzi sa vracajú ku konzumácii mäsa mimo domova

Vyzerá ako kura, vonia ako kura, chutí ako kura; jeho výroba si vyžaduje miliardy

Pokles akcií firiem vyrábajúcich rastlinné mäsá potrápil investorov

Uncommon objavil dieru na trhu a začal v laboratóriu vyrábať slaninu a bôčik. Stačí mu na to jediná bunka

Závod firmy by mal byť najväčšou fabrikou na mäso vyrobené v laboratóriu na svete s produkciou viac ako tisíc ton mäsa ročne

Brazílsky gigant špecializujúci sa na produkciu hovädzieho mäsa, má prevádzky v 15 krajinách a na piatich kontinentoch

Spotrebiteľom na rastlinných alternatívach často vadí ich chuť či nezdravé zloženie. Firma Heura si od novej metódy sľubuje lepšiu kvalitu a menej ingrediencií

Existuje takisto riziko, že si prepravcovia zvolia dlhšiu trasu, aby sa vyhli prechodu cez krajiny s prísnejšími pravidlami a sankciami EÚ