#mäso

Slovenský zväz spracovateľov mäsa je z postoja vlády sklamaný

Alternatívne mäso má rovnakú chuť a nutričné hodnoty ako to pravé. Navyše, jeho výroba má pozitívny vplyv na zvieratá a životné prostredie

Do slovenských obchodov dováža poľské hydinové mäso, ktoré malo skončiť v kafilériách

Podniky hľadajú cesty, ako vyrábať a existovať v čase krízy

Filozofia zero waste v gastronómii sa presadzuje aj u nás

Najnovšia marketingová stratégia ilustruje závažnosť nedostatku obľúbeného druhu mäsa Číňanov

Kuchyňa najväčšieho kontinentu je nesmierne pestrá a výživovo bohatá

Podniky netušia, ako majú podľa novelizácie zákona pri jedlách z mäsa zverejňovať krajinu jeho pôvodu

Jedlo predstavuje druhú najväčšiu položku slovenských rodinných rozpočtov

Ľudia budú lepšie informovaní o pôvode mäsa, ktoré konzumujú v stravovacích zariadeniach.

Podľa prieskumu je mäso dovážané z Poľska na chvoste záujmu spotrebiteľov, najväčší dopyt je po slovenských produktoch

Na praktiky Joko-JP Šaštín-Stráže upozornilo viacero zdrojov

Poľsko sa stalo jedným z najväčších producentov hydiny na svete, podotkol

Kuraciny z rovnakej šarže ako mäso, v ktorom zistili salmonelózu, sa doviezlo k susedom vyše 4 500 kilogramov