#potravinárstvo

Minulý rok prial najmä výrobcom mäsa. Dobre našliapnuté mala aj výroba mlieka a mliečnych produktov. Tratili producenti piva

Prvenstvo si udržalo Nestlé, Plzeňský prazdroj predbehol Heineken. Darilo sa Mecomu aj Taurisu

Dodávateľské siete sú v súčasnosti mimoriadne spletité. Na nedostatok zamestnancov v gastre doplácajú nečakaní hráči

Koniec leta pivovary potrápil zlým počasím. August príliš pivu neprial

Či už ide o zberačov ovocia, pracovníkov bitúnkov, vodičov prepravných áut alebo čašníkov, svetový potravinový ekosystém sa borí s nedostatkom personálu

Rozšírenie prievidzskej fabriky za 21 miliónov eur vynieslo potravinárskej firme Nestlé Slovensko nomináciu na cenu TREND Investor roka 2021

Každý Slovák, vrátane bábätiek, ročne zje viac ako 60 kilogramov mäsa. Firmy veria, že ich biznis s náhradami mäsa potiahnu najmä environmentálne uvedomelí mladí ľudia

Napriek neustále sa zlepšujúcej ekonomickej situácii niektoré odvetvia sa naďalej trápia. Rozhodujúce budú konečné čísla za letnú sezónu

Domáci pivovarnícky trh ovládajú dva molochy. Plzeň a Heineken volia pri obaloch opačnú stratégiu

Zisky Hurbanovského pivovaru klesli o dve tretiny. Na najslabší výsledok chce holandský gigant čo najskôr zabudnúť

Obrat slovenskej pobočky švajčiarskej firmy dosiahol takmer dvesto miliónov eur. Nestlé vo svete prichádza aj s veľkou novinkou v recyklovaní plastov

Prvenstvo si udržalo Nestlé, Plzeňský prazdroj predbehol Heineken. Darilo sa Mecomu aj Taurisu

Investičný dlh má za následok zníženie konkurencieschopnosti, čo sa odráža na nízkom podiele domácich potravín na pultoch

Rozhovor

Priemerný Slovák skonzumuje ročne 80 kg bravčoviny s kosťou, ale len štyri kilá hovädziny